| 文献名称Document name |
饲料营养素对鱼类肠道紧密连接蛋白闭锁小带蛋白-1影响的研究进展 |
| 编号Document number
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| PMIDPMID number
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| 作者Author |
孔瑶瑶,马秀华,麦康森,等. |
| 中文摘要Abstract in Chinese |
鱼类肠道紧密连接结构是肠道黏膜屏障的重要组成.紧密连接在相邻的上皮细胞之间形成了由跨膜蛋白[如闭合蛋白(Claudin)和闭锁蛋白(Occludin)]和胞质蛋白[如闭锁小带蛋白-1(ZO-1)]所维持的复杂蛋白质结构,其中胞质紧密连接蛋白ZO-1属于膜相关鸟苷酸激酶(MAGUK)家族,是紧密连接的重要组成蛋白质之一.ZO-1在维持细胞极性和紧密连接屏障功能上发挥着重要作用,也与肠道疾病的发生有着密切联系.众所周知,ZO-1的表达在相当程度上受饲料营养素的影响和调节.因此,本文综述了饲料中蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质五大营养素对鱼类肠道紧密连接蛋白ZO-1的影响及作用机制的研究进展,这对于保持鱼类肠道屏障的功能稳定和提高饲料的利用效率有重要意义. |
| 英文摘要Abstract in English
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| 关键词Key word |
饲料营养素, 紧密连接蛋白, 闭锁小带蛋白-1, 鱼类 |
| 发表杂志Journal |
动物营养学报,Chinese Journal Of Animal Nutrition,2020,32(11) |
| 发表年份Year
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2020 |
| 录入/更新时间Date |
2021/07/20 |
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