| 文献名称Document name |
植物β-葡萄糖苷酶的研究进展 |
| 编号Document number
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| PMIDPMID number
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| 作者Author |
王晨,李家儒. |
| 中文摘要Abstract in Chinese |
β-葡萄糖苷酶是一种糖苷水解酶,广泛存在于动物、植物和微生物中.β-葡萄糖苷酶能够水解非还原性末端糖基,在植物细胞壁代谢、植物激素激活以及逆境防御等方面发挥着重要作用.β-葡萄糖苷酶依据其氨基酸序列可以分为GH1、GH3、GH5、GH7、GH9、GH12、GH35、GH116等8个家族;但是,目前仅对GH1和GH3有较深入的研究,其他家族的功能依旧不清楚.综述了近年来植物中β-葡萄糖苷酶的结构、理化性质、底物特异性、催化机制以及糖苷水解酶家族在植物中的功能等方面的研究进展,总结了植物中β-葡萄糖苷酶研究中存在的问题,并指出今后的研究方向. |
| 英文摘要Abstract in English
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| 关键词Key word |
β-葡萄糖苷酶, 基因家族, 活性位点, 异源表达 |
| 发表杂志Journal |
生物资源,Amino Acids and Biotic Resources,2021,43(2) |
| 发表年份Year
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2021 |
| 录入/更新时间Date |
2021/07/20 |
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